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THE TAJ - RESTAURANT & BAR
Vorspeisen
Suppen
Salate
Grill
Chicken
Lamm
Biryani
Vegetarisch
Beilagen
Vorspeisen
Samosa (2 Stück,vegetarisch)
gefüllte Blätterteigtasche
6,90 €
Gobi Pakora (vegetarisch)
Blumenkohlstücke mariniert in Kichererbsenteig und frittiert
6,90 €
Paneer Pakora
indischer Käse mariniert in Kichererbsenteig und frittiert
7,90 €
Chicken Kabli
indisches gewürztes Hühnerfilet mit gegrilltem Käse
7,90 €
Prawn Kabli
Königs Garnele mit gegrilltem Käse
9,90 €
Suppen
Dal Shorba
Linsensuppe nach alter indischer Art
4,50 €
Murgh Shorba
Hühnersuppe
4,50 €
Tomaten Shorba
Tomatensuppe
4,50 €
Sabzi Shorba
Gemüsesuppe
4,50 €
Palak Shorba
Spinatsuppe
4,50 €
Salate
Kachumar Raita
mit Zwiebeln, Tomaten, Gurken und Paprika in einem indisch gewürzten Joghurt
4,50 €
Aloo Raita
Kartoffeln in Joghurt nach indischer Art
4,50 €
Gemischter Salat
Salat mit Tomaten, Gurken, Paprika, Zwiebeln und Blattsalat
4,90 €
Grill
Alle Gerichte werden mit Basmatireis zubereitet.
Tandoor Mix Grill
Lammkotlett ,Seekh Kebab, Chicken Wings, Chicken Tikka
19,90 €
Lamm Chop Shashlik
gegrillte Lammkottlets mit indischen Gewürzen
21,90 €
Malai Tikka
mit Minze, marinierten mildem chickenfilet gegrillt nach alt indischer Art, dazu Reis
19,90 €
Paneer Shashlik
indischer Kaese mit Paprika und Tomaten am gegrillten Spieß
16,90 €
Chicken Shashlik
gegrillte frische chickenfilet mit Paprika und Zwiebeln
17,90 €
Chicken
Alle Gerichte werden mit Basmatireis zubereitet.
Chicken Curry
gekochte Hühnerstücke in Currysauce
14,90 €
Butter Chicken
Gegrillte Hühnerstücke in einer cremigen Butter Tomaten Sauce
14,90 €
Chicken Korma
gekochte Hühnerstücke in Mandel-Currysauce
14,90 €
Chicken Chilly (scharf)
fritterite Hühnerstücke in Sojasauce
14,90 €
Chicken Tikka Masala (scharf)
gegrilltes Hühnerfleisch mit Chili und Currysauce
14,90 €
Mango Chicken
mit gekochtem Hühnerfleisch und Mango-Limettensauce
14,90 €
Chicken Vindaloo
mit gekochten Hühnerstücken, hausgemachten Gewürzen und Kartoffeln
14,90 €
Chicken Goa
mit gekochten Hühnerstücken und Ananas-Kokosnuss-Currysauce
14,90 €
Lamm
Alle Gerichte werden mit Basmatireis zubereitet.
Rogan Josh
gekochte, marinierte Lammsrücke in Joghurt mit Currysauce
15,90 €
Bhuna Gosht
gekochtes Lamm in Currysauce mit Zwiebeln
15,90 €
Lamm Masala (scharf)
Lammstücke mit Chili und Currysauce
15,90 €
Lamm Korma
gekochte Lammstücke in Mandel-Cremesauce
15,90 €
Lamm Chana Masala
gekochte Lammstücke mit Kichererbsen und Currysauce
15,90 €
Lamm Palak
indisch gewürztes Lamm gekocht mit Spinat
15,90 €
Lamm Vindaloo (scharf)
Lamm in Currysauce und Kartoffeln
15,90 €
Lamm Sabzi
Lammstücke mit verschiedenem Gemüse
15,90 €
Biryani
Alle Gerichte werden mit Basmatireis zubereitet.
Lamm Biryani
mit gekochten Lammstuecken, Rosinen und Cashew Nuessen
18,90 €
Veggie Biryani
mit gekochtem Gemüse, Rosinen und Cashewnüssen
15,90 €
Prawn Biryani
mit gekochten Riesengarnelen, Rosinen und Cashewnuessen
19,90 €
Vegetarisch
Alle Gerichte werden mit Basmatireis zubereitet.
Butter Paneer Masala
marinierter Paneer Kaese mit gewuerzter Sauce
13,90 €
Navrattan Bhaji (vegan)
gemischtes Gemüse in Currysauce
13,90 €
Palak Paneer
indischer Käse mit Spinat
13,90 €
Malai Kofta
indische Käsekugeln mit Mandel-Cremesauce
13,90 €
Sabzi Kofta
Gemüsebällchen in Currysauce
13,90 €
Paneer Masala (scharf)
indischer Käse mit Tomaten, Zwiebeln und Chilisauce
13,90 €
Shai Paneer
indischer Käse in Butter-Cremesauce
13,90 €
Dal Makhani
Linsen nach alt indischer Art
13,90 €
Channa Masala (vegan)
Kichererbsen mit Zwiebeln und Tomaten
13,90 €
Beilagen
Natur Naan
3,50 €
Knoblauch Naan
3,90 €
Butter Naan
3,90 €
Basmatireis
3,90 €
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